在文淵小學全體教職員工的努力下,文淵小學食品安全取得了可喜的成績,文淵小學沈金榮書記被評為杭州市食品安全守望者,“小食堂大質檢,守望校園食品安全”刊登在2018.7.27《每日商報》——“聚焦美麗杭州,走基層看變化”欄目上。

以下為報道全文:

6:00,地處杭州城北康橋街道的文淵小學食堂里總有一個高大的身影在忙碌著,檢查驗收、登記臺賬。11:45他又出現在學生教室里,給孩子們分菜,和他們一起用餐,詢問飯菜口感——這是杭州市文淵小學黨總支書記沈金榮每天的工作片段,這也讓他成為文淵小學最美麗的身影。

2014年文淵小學的食堂被評為A級食堂,2017年度榮獲杭州市餐飲服務示范單位,2018年被評為拱墅區教育局第8片組示范食堂。這一切都源自沈金榮提出的學校食堂“九關管理”——嚴把配菜關、嚴把采購關、嚴把驗收關、嚴把檢測關、嚴把洗切關、嚴把烹飪關、嚴把分菜關、嚴把“保潔關”、嚴把教育關。秉承“教師稱心、學生開心、家長放心”的原則,精細創新管理使學校食堂管理逐步走上規范化、高效能的軌道。

同時,他還設法讓食堂人員更有歸屬感?!拔臏Y小學不僅是我的工作場所,更像是我另外一個家,這讓我對這里擁有一份不一樣的情懷。要以幸福食堂為基點,對食堂進行歸屬感的人員管理。全體食堂人員能和老師一起評優評先、參與工會迎新活動、春游活動,如有生病住院,更是給予家人般的關懷?!?/p>

去年9月成立拱墅區教育局食堂第8片組,沈金榮擔任片組組長。擬定了第8片組的計劃、方案,建立片組微信群進行指導、交流——在拱墅區市場監管局的指導下,他帶領片組成員每月進行一次落實檢查整改?!半m然是小食堂,但是我們要做的是大質檢。每當發現有不安全因素,我會第一時間與食堂負責人進行交流指導與督促整改,把一切不安全因素消滅在萌芽狀態。近一年以來片組開展了10次活動,一本本臺賬、一次次檢查、一次次整改,筑起了一條看得見的食品安全防線,9所校(園)食堂管理更加規范了?!鄙蚪饦s說,他與其他負責人也在其中成長了,受益良多。

作為一名基層黨支部書記,沈金榮在拱墅這塊教育土地默默耕耘了38個年頭,聞香識匠心。他表示:“今后的歲月中,愿繼續以工匠之心來做事,做食品安全的守望者。我在管理食堂工作上已經有28個年頭了,收好校園食品安全的底線,我義不容辭?!?/p>

——轉自《每日商報》

這份榮譽是全體文淵人共同努力的成果,文淵人將繼續秉承匠心精神,不忘初心,牢記使命,用心守護每一位孩子的成長!


杭州市文淵小學 宣傳報道組