幼兒膳食推薦系列
----“三九”的保暖
上周五小寒過(guò)后氣溫驟降,標志著(zhù)開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子,三九。根據中國的氣象資料,小寒繼三九之后是氣溫最低的節氣,只有少數年份的大寒氣溫低于小寒的特笋。小寒節氣將迎來(lái)數九寒天,因此,在寒冷的季節為幼兒的菜譜多增加些熱量的攝入,多吃一些肉類(lèi)和根莖類(lèi)的蔬菜。
三九吃什么呢?防寒保暖是這個(gè)時(shí)節的首要任務(wù)持灰,所以要多吃溫補食物,本周的葷菜我們提供了含熱量高的牛肉辆它、豬肉猴潜,另外提供含優(yōu)質(zhì)蛋白豐富的蝦,配上土豆嘲更、山藥弃榨、銀耳栏河、紅棗等適合冬季食用的根莖類(lèi)食物為我們的幼兒提供御寒的基礎。